AUTUNNO / Funghi, come raccoglierli senza rischi per la salute

    AUTUNNO – Funghi, buoni ma pericolosi per la salute: se non si conoscono è bene non andare per boschi a raccoglierli, perché si può rischiare un’intossicazione, di ferirsi o peggio la vita. L’allarme arriva dalla Coldiretti: negli ultimi 10 giorni sono morti 6 cercatori di funghi a causa di incidenti capitati durante l’esplorazione sulle montagne italiane: decisamente troppi in questo scorcio di vacanze.

    La stagione di raccolta è infatti appena iniziata e terminerà in autunno. Non è assolutamente un trend da mantenere, benché l’hobby della ricerca dei funghi sia molto diffuso ed apprezzabile.

    Ecco allora il decalogo per gli appassionati e per chi vuole iniziare questa nuova attività all’aperto nel tempo libero, che ricordiamo, può risultare un ottimo antistress. I suggerimenti arrivano ovviamente dagli esperti della Coldiretti.

    1) Informarsi sulle norme vigenti nella zona relativamente alle attività di raccolta;

    2) Studiare il territorio che si intende esplorare ed evitare percorsi inadatti alla proprie capacità;

    3) Prima di partire avvisare amici e familiari sulle proprie intenzioni e sui tempi previsti per il rientro;

    4) Verificare le condizioni climatiche del posto; Un improvviso temporale o una bufera di vento in un bosco, in montagna, possono essere pericolosi.

    5) Scegliere l’attrezzatura adatta senza dimenticare luce e cellulare;

    6) Raccogliere solo di funghi di cui si è sicuri e non fidarsi assolutamente dei detti e dei luoghi comuni, ma rivolgersi sempre, (non solo in caso di incertezza), per controlli ai Comuni o alle Unità micologiche;

    7) Utilizzare cestini di vimini ed evitare le buste di plastica;

    8)Non utilizzare rastrelli che possano danneggiare il micelio;

    9) Pulire immediatamente il fungo dai residui di rami, foglie e terriccio per garantire la sua integrità;

    10) In caso di necessita’ contattare il 1515, numero di Emergenza Ambientale del Corpo Forestale dello Stato.

    Coldiretti